ケガでサッカーができない、そんな時の食事のポイントとは？
ケガで長期間サッカーをできない時に特に気をつけてほしいのが、体重の増加です。今回は、ケガの期間の食事のポイントを4つお伝えします。
ジュニアアスリートにオススメの「いも類」とオススメおやつレシピ
今回は、私がよくアスリートご飯にも使用する「いも類」についてご紹介です。じゃがいもやさつまいもなど、食卓にもよく登場する野菜ですが、実はアスリートに嬉しい栄養素...
プラスαで疲れ知らずのオムライス
今回紹介するのは、多くのお子さまに人気のメニュー「オムライス」です。定番のメニューですが、具材や味付け、ソースを変えることでアレジは無限大。尚且つ、しっかり栄養...
体を大きくしたいジュニアアスリート必見！睡眠の質を上げる食事のポイント
体を大きくするためには、食事だけではなく休養も大事です。そこで今回は、休養でも特に「睡眠」に焦点をあて、質の良い睡眠を得るための食事のポイントをお伝えします。
サッカー日本代表専属シェフ西芳照さんが教える栄養サポートレシピ
サッカー日本代表の専属シェフとして活躍する西芳照さんをゲストにお迎えしたオンラインイベント。イベントで教えていただいた、簡単にできる試合に向けた保存調理レシピを...
子どもの食育のキッカケづくりに、セレッソ大阪スポーツクラブの栄養検定を受けてみた
子どもと言えども、サッカーをしている子どもたちにとっては食事の勉強もかなり重要な要素ですよね。そこで私が子どもの食育の一環として取り入れてみたのが、栄養検定です...
トップアスリートに関わる管理栄養士が感じた「トップになる選手の食事の特徴」
今回は、私が普段関わっているアスリートの方々の共通点、トップアスリートたちがどんな食事をしていたのか、そしてどう食事と向き合ってきたのかをお伝えします。
カルシウム強化☆秋鮭とキノコの味噌ミルクスープ
今月は、成長期の子どもにとって気になるミネラル「カルシウム」に注目してみました。ただカルシウムを多く含む食品を摂るのではなく、吸収しやすい組み合わせも意識してみ...
「美味しい！おかわり！」子どもたちが唯一飲み続けている【はじめてのプロテイン】
今回は我が家の子どもたちが唯一飲めたプロテインをご紹介します。生産者の方からこだわりのポイントなども教えてもらいました。
