試合前後の食事でパフォーマンスや体作りをサポート! ジュニアアスリートの食事は何を食べるべき?
こんにちは! サッカー少年を育てるママの皆さん、試合の日の食事、どうしていますか?
「試合前に何を食べさせたらいいの?」「試合後のごはん、何を作ろう…」と悩むこと、ありませんか?
試合前後の食事は、サッカーのパフォーマンスに直結します。せっかく練習を頑張っていても、食事の内容次第で体が重くなったり、疲れが抜けにくくなったりすることも…。
現在小学4年生で145cm、45kgになる息子がいるのですが、「いつも何食べてるの?」「いっぱい食べるの?」と聞かれることが多いので、今回は試合前後の食事で「これを食べるといいよ!」というおすすめメニューや、今まで私が学んだ食事に関する知識をご紹介いたします。
試合前は「エネルギーをしっかり補給!」
試合前の食事のポイントは「炭水化物をしっかり摂る」「消化の良いものを選ぶ」 こと!
脂っこいものは胃もたれの原因になるので、なるべく避けましょう。
試合の3~4時間前のおすすめメニュー
このくらいの時間なら、しっかり食べても消化できるのでエネルギー満タン! 実際に食べるものの理想は、
・ごはん+卵焼きや魚+味噌汁
・うどん+温泉卵+野菜
我が家の定番は、
豚丼・マーボー丼・カレーライス・サーモン丼・オムライス。
食欲があまりないときはシリアル。
豚丼の具やマーボー丼の豆腐以外の具、オムライスの具は冷凍庫にストックしてあります。私自身、朝が苦手なのと朝から包丁をあまり使いたくないので、調理時間5~10分で済ませられるものや、夜のうちに仕込めるものしか作っておらず、1品料理が多いです。
試合の1~2時間前の軽食
試合直前は、消化のいいものをサクッと食べる。
・バナナ
・おにぎり(ツナが好き)
・ゼリー飲料
特にバナナは「最強のエネルギー源」なので、試合前におすすめです!
試合後は「しっかり回復!」
試合後の食事は「エネルギー補給+筋肉の回復」がテーマ。
試合後30分以内は「ゴールデンタイム」と呼ばれており、この時間に炭水化物&たんぱく質を摂ると、疲れを早く回復できます!
試合後すぐは食欲がないこともあるので、ゼリー飲料やバナナなどの軽いものがオススメです。
ただ我が家は、バナナを出しすぎて子どもがあまり食べなくなりました。笑
そのためほぼほぼツナおにぎり。練習や試合のときはおにぎりを2つ持たせるようにしています(軽食と終了後)。
試合前後にNGな食べ物
試合前後に避けたい食べ物もあるので、要注意!
試合前にNGなもの
❌ 揚げ物・ファストフード(消化に時間がかかる)
❌ 炭酸飲料(胃が膨れて動きづらくなる)
❌ 食物繊維が多すぎるもの(お腹を壊す可能性アリ)
試合後にNGなもの
❌ 甘いお菓子(血糖値が急上昇&急降下しやすい)
❌ ジャンクフードばかり(栄養が偏る)
まとめ
試合前後の食事をちょっと意識するだけで、「動きが軽くなる!」「疲れが抜けやすくなる!」など、「体作り」に変化が出てきます。
・試合前は、炭水化物中心でエネルギー補給!
・試合後は、たんぱく質&炭水化物で素早く回復!
・脂っこいものや消化の悪いものは控える!
サッカー少年の頑張りを、ママの食事でしっかりサポートしていきましょう!!!