サカママレシピ ―脳細胞も目覚める★とろろご飯―
脳細胞を活性化させる朝食は試合前でも学校前にもぴったりです。 発芽玄米は脳のエネルギー補給にもピッタリ！
脳細胞も目覚める★とろろご飯
材料1人分
| 発芽玄米ごはん | 1膳 |
|---|---|
| 長芋 | 100g |
| 温泉卵 | 1個 |
| だし醬油 | 適量 |
| ネギ | お好みで |
作り方
① 長芋を擦り下ろし、ネギは小口切りにする。
② ごはんに①を乗せ、温泉卵も乗せる。
③ ダシ醤油をかけて完成。
ポイント
トロトロ卵を乗せてタンパク質も忘れずに。
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