ゴマたっぷり疲労回復冷しゃぶサラダ

ゴマたっぷり疲労回復冷しゃぶサラダ

こんにちは。

最近、寒暖差についていけていない硲本です。

昼間の日差しが厳しくなると、冷たいくてあっさりメニューに手が伸びますよね。
我が家も冷しゃぶの季節がやってきました。

豚肉にはビタミンB1が豊富で暑さでダメージを受けた身体を回復させてくれます。
試合後の晩御飯にもピッタリですね。

そこで!今回はいつもの豚しゃぶにひと手間加えて栄養価をアップしたメニューです!

✤ゴマたっぷりダレのパワー回復豚しゃぶサラダ✤

ゴマには抗酸化作用があり疲労回復に美容にも嬉しい食材。成長期に欠かせないカルシウムも含まれています 。
手軽に使えて成長期のお子様には欠かせない食材ですね。
すり潰して使いましょう!

▪️材料▪️
(3〜4人分)

・ゴマ 25g(約50cc)
・ポン酢. 100cc
・砂糖. 大さじ1
・ごま油 少々
・レモン汁(あれば) 小さじ2

・豚肉 300g〜

・レタス、玉ねぎ、ネギなど… お好みで

▪️作り方▪️
①熱湯で豚肉をしゃぶしゃぶし、水に潜らせ冷まし水気を切る。

②ゴマはすり潰しておく。ゴマ、ポン酢、砂糖、ごま油、レモン汁を合わせる。
※砂糖が溶けるまで混ぜます。

③サラダの材料と①の豚肉を盛り合わせて完成です。

✤ゴマポン酢は回しかけるより、付けだれにした方が食べやすいです。
✤ナッツもゴマ同様の効果があります。お好みで加えても美味しいです。

୨୧ ┄┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ୨୧

「新チーム∗サッカーは8人制(11人制)」

四月から新チームや新カテゴリーになり、大きな大会も始まる頃ですね。

試合、特に公式戦となるとkidsはもちろんパパママも気合いが入ります。

同時にレギュラーを意識する機会も増えて週末はユニフォームをもらえるのか、背番号が何番なのなか、ハラハラドキドキ。

ピッチに立てるのは8人(11人)。
公式戦では1日1試合しかない日もあります。

全員が試合に出れるチーム、レギュラーがメインのチーム、カテゴリーや指導方針によって様々ですね。

ピッチに立って、大活躍してウキウキの時は申し分ないのですが、

そうで無い時、

落ち込む子供の姿に親まで⤵︎⤵︎

そんな時は…。
皆さんどうしていますか?

自分、サッカー出来んのかよ〜、、って突っ込みたくなるような・・・
変なアドバイスするより、
ダメ出しするより、
変に慰めるより、

黙って見守るのが一番!

っと信じてここまで来ました。

…と言っても

見守る=我慢する

これが一番しんどい(泣)

そんな時!母が与えてあげれるのは元気の出る晩ご飯。

身体もココロにもチョコっと元気が与えられたら、
それだけで嬉しい^ ^

サカママ生活はそんなことの繰り返し☺︎

暑くなってきますが頑張りましょう!

AND MOREあわせて読みたい

【サカママ耳より情報】「睡眠負債」は寝だめでは返済できない!?『賢者の快眠』プレスセミナーをリポート!

【サカママ耳より情報】「睡眠負債」は寝だめでは返済できない!?『賢者の快眠』プレスセミナーをリポート!

編集部

指導者の言霊「アレックス・ゴメス・コメス」

指導者の言霊「アレックス・ゴメス・コメス」

編集部

捻った、ぶつけた、わけではないのに子供が体を痛がったら?

捻った、ぶつけた、わけではないのに子供が体を痛がったら?

村田一恵

『ウイニングイレブン』のKONAMIが目指すeスポーツの未来とは!?

『ウイニングイレブン』のKONAMIが目指すeスポーツの未来とは!?

編集部

【特集】中学サッカー「進路」の今を知ろう!#1

【特集】中学サッカー「進路」の今を知ろう!#1

編集部

【大学サッカーのすゝめ 2019】vol.43 楜澤健太選手(日本大学)

【大学サッカーのすゝめ 2019】vol.43 楜澤健太選手(日本大学)

編集部

大学サッカーのすゝめ 高橋潤哉(駒澤大学)

大学サッカーのすゝめ 高橋潤哉(駒澤大学)

編集部

教えて!カントク!CBCフットボールクラブ(神奈川県)松原拓也監督

教えて!カントク!CBCフットボールクラブ(神奈川県)松原拓也監督

編集部

試合でうまくいかず落ち込んでいるときの声掛け方法

試合でうまくいかず落ち込んでいるときの声掛け方法

清水利生

【大学サッカーのすゝめ 2019】vol.44 澤田理玖選手(大阪経済大学)

【大学サッカーのすゝめ 2019】vol.44 澤田理玖選手(大阪経済大学)

編集部

大学サッカーのすゝめ 永戸勝也(法政大学 スポーツ健康学部)

大学サッカーのすゝめ 永戸勝也(法政大学 スポーツ健康学部)

編集部

夏本番、その前に、熱中症対策を!

夏本番、その前に、熱中症対策を!

村田一恵

RANKING人気記事ランキング

【全国注目校FILE】高川学園高校(山口)知見を広げ、チーム力を強化する山口の強豪

【全国注目校FILE】高川学園高校(山口)知見を広げ、チーム力を強化する山口の強豪

石倉 利英

ジュニアサッカーのキホン!8人制サッカーを知ろう

ジュニアサッカーのキホン!8人制サッカーを知ろう

編集部

Jリーガーたちの原点 「阿部浩之(川崎フロンターレ)」

Jリーガーたちの原点 「阿部浩之(川崎フロンターレ)」

編集部

続ければサッカー力につながる!ランニングをはじめよう

続ければサッカー力につながる!ランニングをはじめよう

編集部

【サカママフェスタin千葉】soccer MAMA CUP開催!

【サカママフェスタin千葉】soccer MAMA CUP開催!

編集部

EVENTこれから開催するイベント

【サカママフェスタin千葉】事前来場予約をして抽選会に参加しよう!

【サカママフェスタin千葉】事前来場予約をして抽選会に参加しよう!

イベント

ウイニングイレブンなど豪華賞品が当たる!サカママ vol.31プレゼント

ウイニングイレブンなど豪華賞品が当たる!サカママ vol.31プレゼント

イベント

【サカママのキニナル】“なでしこジャパン”の注目コンビって?<br>【MS&AD カップ 2019 チケットプレゼント】

【サカママのキニナル】“なでしこジャパン”の注目コンビって?
【MS&AD カップ 2019 チケットプレゼント】

イベント

【サカママフェスタin千葉】soccer MAMA CUP開催!

【サカママフェスタin千葉】soccer MAMA CUP開催!

イベント

サカママプログラミング教室開校決定!受講者大募集!

サカママプログラミング教室開校決定!受講者大募集!

イベント

JFAとトヨタが全国で取り組む「サッカー巡回指導」参加募集

JFAとトヨタが全国で取り組む「サッカー巡回指導」参加募集

イベント