サカママレシピ ―パフォーマンスアップ☆ヨーグルト＆バナナパンケーキ―

2018-11-21

栄養いっぱいの素材をたっぷり取り入れた、手軽にできるパンケーキです。消化もよくて、家にある材料で手軽に作れます♪

パフォーマンスアップ☆ヨーグルト＆バナナパンケーキ

材料2人分

卵	1個
砂糖	大さじ1
オリーブ油	大さじ1
ヨーグルト	150cc
薄力粉	1+1/4カップ
ベーキングパウダー	小さじ1
バナナ、はちみつ、その他のフルーツ	お好み

作り方

① 卵・砂糖・オリーブ油・ヨーグルトをボウルに入れ、泡だて器でグルグル混ぜます。
② 小麦粉とベーキングパウダーをあわせて、ふるいながらボウルにいれ、泡だて器であわせます。
③ フライパンを熱して薄く油をひいて、フライパンが温まったら、お玉で生地を丸く流しいれます。プツプツ穴があいたら、裏返し、両面をきつね色に焼きます。
④ 器に盛り、バナナの輪切り、はちみつ、好みのフルーツ、粉糖などを添えてできあがりです。