【サカママレシピ】味噌とネギとクリームチーズの生野菜ディップ

免疫力を高めるといわれる発酵食の味噌をディップに。野菜やパンにつけて手軽にいただけます。

材料（2人分）

作り方

1. クリームチーズを小さなボウルに入れて、ゴムベラで練る。やわらかくなったら、味噌、万能ネギの小口切りを加え合わせる。
2. 器に盛り付け、万能ネギ、ピンクペッパーを散らす。
3. 食べやすい大きさに切った野菜を盛りつける。ディップにつけていただく。

ポイント

味噌の塩分により量を調節してくださいね。野菜はパプリカやきゅうり等もいいですが、大根、蕪など旬のものがおすすめです。バケットを薄く切って軽くトーストしてつけてもよいです♪