【サカママレシピ】旬のフルーツをたっぷりと☆ミルクくずもちのいちご添え

簡単にできるヘルシーなおやつ、片栗粉とシンプルな材料で作るくずもち。 ビタミンＣが豊富ないちごをたっぷりと添えていただきます。春休みにいかがですか？

材料（2人分）

作り方

1. くずもちを作る。
   鍋に【A】を入れてホイッパーでよく混ぜる。中火にかけてホイッパーで混ぜ続け、全体に粘りがでてひとまとまりになったら火を止める。容器に入れて冷蔵庫で冷やす。
2. いちごは好みの大きさに切り、砂糖をまぶし水分が出るまでおく。
3. ①のくずもちをカットし、器にもりつけ、②のいちごといちごシロップを添える。

ポイント

いちごはビタミンＣの他、ポリフェノールや、ミネラルも豊富。旬の季節たっぷりといただきたいですね。