サカママレシピ ―シラス&チーズのカルシウムトースト―
成長期に摂りたい栄養、カルシウムたっぷり!のトーストです。慣れれば、お子さんひとりでも作れます^^
シラス&チーズのカルシウムトースト

材料1人分
| 8枚切り食パン | 1個 |
|---|---|
| しらす干し | 大さじ1-2 |
| シュレッドチーズ | 大さじ2 |
| 玉葱 | 1/4個 |
| マヨネーズ | 大さじ1程度 |
| 青のり | 適量 |
作り方
① 玉葱は薄切りにし、しらす干しと一緒にあわせておく。
② 4等分した食パンに、シュレッドチーズをのせて、玉葱としらすをのせる。その上に、マヨネーズをライン状に絞ります。
③ 食パンがこんがりする程度に焼きます。仕上げに青のりを振ってできあがりです。
ポイント
成長期に不足しやすいカルシウムは、こまめに積極的に摂っておきたいですね。 青のりも、カルシウム・鉄分などが豊富な食材です。
ママのワインのおつまみにも♪