サカママレシピ ―きな粉でグレードアップ！ホットケーキ―
子供達が大好きなホットケーキ。 自分達で作れるのも魅力ですね。良質のたんぱく質やミネラルを含むきな粉をプラスするだけで簡単にグレードアップします。
きな粉でグレードアップ！ホットケーキ
材料1人分
| ホットケーキミックス | 200g |
|---|---|
| 水 または 牛乳 | 130cc(お好みで調整を) |
| 卵 | 1個 |
| きな粉 | 大さじ1-2 |
| トッピングきな粉&バター | 適量 |
作り方
① ホットケーキミックスにきな粉を混ぜる。
② ①に卵、水または牛乳を入れ混ぜる。
③ フライパンに油を薄くひいて②を入れ、弱火で表面がプツプツなってきたら裏返し焼き上げる。
④ バターときな粉をトッピングしたら完成です。
ポイント
きな粉にはイソフラボンが含まれているのでママにも嬉しいです。フルーツと一緒にどうぞ。
