疲労回復☆オレンジゼリー
定番のオレンジゼリーです。のど越しがよく、疲労回復のための補食にぴったり♪
材料・分量（90mlのプリン型5個分）
| みかんジュース（果汁100%） | 350㏄ |
| グラニュー糖 | 15～20g |
| 粉ゼラチン | 5g |
| 水 | 50㏄ |
| 飾り用オレンジ | 1個 |
作り方
- ①水にゼラチンを振り入れてふやかし、電子レンジで溶かす。
- ②みかんジュース（常温のもの）に砂糖を溶かし、①のゼラチンをまんべんなく混ぜる。
- ③容器に流し込み、冷蔵庫で冷やし固める。
- ④器に盛り、食べやすくカットしたオレンジを飾る。
ポイント
試合やトレーニングで消耗したエネルギー（糖質）とミネラル類を素速く取り入れて回復に努めましょう。柑橘類にはビタミンCやカリウムなどが豊富で脚の痙攣の予防や疲労回復にも役立ちます。また、冷たく冷やしているので火照ったカラダを内側から冷やしてくれます。
