一緒に作ろう!簡単コーンしゅうまい
甘味が美味しいコーンしゅうまい
自粛モードの春休み。
サッカーの試合や大会も中止になって、室内で過ごす時間が増えているのではないでしょうか。
そんな空き時間を使って親子で一緒にクッキングしてみませんか?
材料もシンプル、作り方もシンプル!
玉ねぎのみじん切りだけ出来れば、キッズでも作れる簡単シュウマイです。
■材料(12個分)■
- 豚ミンチ 200g
- 玉ねぎ 1/4個
- コーン 50g(大さじ4~5杯)
- シュウマイの皮 30枚
- 塩コショウ 適量
- 生姜チューブ 5㎝程度
- 片栗粉 小さじ1/2
- 白菜(モヤシ) 3~4枚(1袋)
■作り方■
・シュウマイを作る
①玉ねぎをみじん切りにする。シュウマイの皮は5㎜くらいに切る。
②豚ミンチ、玉ねぎのみじん切り、コーン、しょうがチューブ、片栗粉、を入れ塩コショウする。
③材料を良くこねたら、12等分にして丸める。
④①のシュウマイの皮をパッドなどに広げ,③の団子をコロコロと転がしながら衣を付ける。
・蒸す
①白菜を食べやすい大きさに切る。
②フライパンに白菜を敷き詰め、シュウマイを並べる。
③水を50㏄入れ蓋をし中火~弱火で10分蒸します。
④10分たってシュウマイの中まで火が通っていたら完成です。
ポン酢や醤油、そのままでも美味しくいただけます。
※白菜の代わりにモヤシでも美味しいです。
コラム「長期のお休み!こんな時こそ自主練!でも。。。続かない??!!サカママの悩み⁈」
コロナウイルスの影響で長い休みが続いています。
サッカーの練習がお休みのチームも多いのではないのでしょうか?
そんな時こそ!自主練!大切!
でも。。。。
毎日の自主的な練習やトレーニングは続かないことも。。。
それを見ているサカママとしては、ちょっぴり?!苛立ってしまいますよ
ね。
●子供が自主的に継続して練習を?するのって難しい!
意識の高さ=自主練量?
サッカーに対して意識の高い子供さんは「こうなりたい!」というイメージや目標があって、それに向かって今の自分にするべきことを知っていると思います。
なので、自ら技術的なトレーニングに励んだり、親に促されてもすんなり動いたりするのかなっと思います。
サッカーが好き=自主練量 では無い?
小学生の頃は
"サッカーが好きで!ただただサッカーがしたい!!”
っと思っている子供さんの方が多いのでは無いでしょうか?
もちろん小学生でも練習や技術を磨く事が大切な事も、日々の積み重ねが大切な事も子供たちは知っています。
でも”サッカーが好きな事”と、”自主練を毎日する事”
とはあまり繋がらないのかもしれません。
なのでママが
「毎日リフティングする約束したでしょう!!」
と怒ったところで、数日は続いても、、続かないのです。
努力することを体感したり、努力して成功体験をして欲しいママの気持ちもわかりますが、自主練を強要しても続きません。
重要なのはどちらのタイプであっても、
「サッカーが好き」
という気持ちです。
この気持ちを大切にして欲しいです。
●自主的にするから自主練
自主的に練習をするときはどのような時でしょうか?
・悔しい想いをした時
・目標や夢が出来た時
そんなキッカケに遭遇したとき、見違えるように自らトレーニングに励みます。
自分で決めたことを行動にする子供の意思は強いです。
そして、目標を見つけても、自分で掲げても、小学生の頃はサボってしまう事も。。。
そんな時もまた新たなキッカケがあると動き出すので、それまでしばらく見守ってあげてくださいね。
サカママは忍耐が必要です!
自主練も大切ですが、
ジュニア時代のサッカーが好きな気持ち
大切にしたいですね。