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【サカママレシピ】風邪予防☆ネギたっぷりグラタンピザ

おやつにオススメ、ネギと相性の良いホワイトソースのクリーミーなピザです。ネギは風邪予防にも良いと言われています。小腹が空いた時でも簡単に美味しく風邪予防しましょう!

材料(2人分)

ピザ生地 2枚分
ホワイトソース缶 適量
ベーコン、ハムなど
※今回はスモークチキン使用
適量
長ネギ 1本
ほうれん草 2束
とろけるチーズ 適量
醤油 適量
塩コショウ 少々
醤油 少々

作り方

  1. 長ネギは細めの斜め切りに、ハムなどは細切りに、ほうれん草はざく切りする。
  2. ピザ生地を伸ばしホワイトソースを塗る。
  3. 長ネギ、ほうれん草、ハムなどを乗せ、塩コショウをし、とろけるチーズを乗せる。醤油とオリーブオイルを2周程軽く回しかける。
  4. 200℃のオーブンで20分焼けば完成です。

ポイント

ホワイトソースは「トマトピューレ+おろしニンニク」にしても美味しいです。