メインコンテンツに移動

【サカママレシピ】明太子とネバネバのぶっかけ蕎麦

ビタミン豊富な明太子をポイントに。タンパク質も摂れる簡単とろろそばです。

材料(2人分)

そば 1人前
明太子 1/2腹
山芋すりおろし 7~10cm
オクラ 3本
麺つゆ(濃いめ) 適量
ごま油 適量
きざみ海苔 少々
ネギ 少々

作り方

  1. そばは茹でて冷水にさらしザルに上げておく。
  2. すりおろした山芋と明太子を混ぜ合わす。
  3. そばを器に盛り、2、オクラ、きざみ海苔、ネギを乗せれば完成です。

ポイント

つゆは少し濃いめのほうが味のバランスが良いです。大人の方は辛子明太子でも美味しいですね。

Pick Up

走りが変われば、プレーが変わる!走力を伸ばすトレーニング

走力はトレーニングによって変わっていくもの。ここでは、サッカーの走りにつながるトレーニングをご紹介。回数をこなすより、一回でも“上手くできる”ことを意識して!

知っておきたい!サッカーで求められる走力とは?

サッカーにとって欠かせない「走る」という運動。実は、サッカーと一般的な走りには違いがあるって、知っていますか? サッカー選手に必要な走力について、アビスパ福岡でフィジカルコーチを務める野田直司さんにうかがいました。

【レポート】佐藤龍之介選手の母・希代子さんのパフォーマンスがアップする食事サポート

ファジアーノ岡山で活躍する佐藤龍之介選手の母・佐藤希代子さんを迎えて行ったサーモスpresentsのイベント。ここでは佐藤さんが心がけていた、食事にまつわるサポートをご紹介!

【サカママのキニナル】三笘薫選手の著書 世界NO.1選手になるための『VISION 夢を叶える逆算思考』って?

日本代表、そして世界最高峰のプレミアリーグで活躍する三笘薫選手の著書『VISION 夢を叶える逆算思考』。一見むずかしそうなタイトルながら、分かりやすく文庫化になり、実はサッカージュニアやサカママに響く120の「技術」と「理論」が綴られています。ここでは、その一部をご紹介!

【レポート】サイエンスxデジタルを使ったサッカー脳の鍛え方Vol.4

7月19日に開催した4回目となるSTEAM サカママイベント。ここでは、サッカープログラムを活用した講義やグループワーク、映像を活用したトレーニングの模様をお届けします!