【サカママレシピ】にんにく肉味噌おにぎりとマヨおかか梅きゅうり

つくりおきしておくと便利なにんにく肉味噌。手軽に作れるおにぎりにすると、休日のお昼やお弁当に重宝します。

材料（2人分）

作り方

1. にんにく、しょうがをすりおろす。鍋に豚ひき肉、●の調味料全てを入れて混ぜ合わせ、中火にかける。
2. 箸で焦げないように全体を混ぜながら火にかけ、肉に火が通り、赤い所がなくなってしっとりした状態のそぼろになったら、火を止める。
3. 中心に入れたり、全体に混ぜ込んだりしておにぎりにする。

ポイント

にんにく肉味噌は、お豆腐にかけたり、そうめんにのせても美味しいです。
お味噌の塩分によって、量は加減してください。にんにく、しょうがはチューブのものを使う場合は量を少なめにしてください。
マヨおかか梅きゅうの作り方は、きゅうりをぶつ切りにして、梅肉、かつおぶし、マヨネーズと和えて出来上がり。きゅうりはからだを冷やす役割や水分補給の効果もあります。