食育
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卵豆腐はウチでも人気メニューです。 中華風にして春雨を入れれば立派な一品になります♪のど越しも良く風邪気味の時にも良いです。 中華風★カニ卵豆腐 材料3人分 卵 3つ 水 300cc みりん 大さじ1… -
ゴマにはカルシウムが牛乳の10倍！タンパク質や食物繊維も豊富で植物の中で最も栄養価が高いと言われています。 ゴマ+豆乳+きな粉でタンパク質やたくさんの栄養補給が出来ます。 カラダ大きくなぁれ！ゴマたっ… -
家にある材料で、手軽にぱぱっと作れるロール寿司を紹介します。 もちろん栄養もたっぷり、朝ごはんにもＯＫです♪ お手軽 納豆＆ツナのロール寿司 材料2人分 ごはん 160g すし酢 大さじ1～2 納豆 … -
サッカーkidsにとって「おやつ」は補食です。 そして「おやつ」はワクワクタイム！ 毎日飛びついてきます。食事以外でもタンパク質や糖質、栄養素の摂れる時間にしたいですよね。 トマトたっぷり簡単ピザトー… -
鶏手羽肉を使った、コラーゲンが豊富なシンプルなお鍋です。 野菜をリボン状にすることで、野菜が苦手なお子さんもたくさん食べてくれるはず！ シンプルコラーゲン鍋 材料2人分 鶏手羽 4本 鶏もも肉 1/2… -
コーンスープは子供の頃から大人になった今でも大好きです。さつまいもをプラスして風邪予防しながら家族で温まって下さい♪ さつまいも入りコーンポタージュ 材料3人分 コーン缶 1缶(内容量190g) 玉ね… -
あったかメニューの中でもクリーム系は子供達に人気ですね。 牛乳の代わりに豆乳でタンパク質や鉄分を摂り、パルメザンチーズでカルシウム補給しましょう。 簡単すぐに出来上がるので休日の昼食にも♪ きのことペ… -
定番のいつもの味に、トマト味をプラスしたマイルドな豚汁です。 具だくさんの栄養満点の汁ものは、ビタミンも豊富、風邪や感染症の予防に役立ってくれます。 トマト豚汁 材料4人分 豚肉(バラ肉、切り落とし等… -
試合で冷え切った身体でクタクタな時もカレーの匂いは食欲をそそりますね。 試合後にしっかり摂りたいタンパク質も柔らかく煮込んだ鶏肉なら食べやすいです。ほんのりカレー味のポトフです。 野菜もお肉もホックホ… -
学年が上がるにつれて、指先を骨折したり、足にヒビが入ったりなど、ケガをしてしまうサッカージュニアも増えているようです。骨を強くするためにも、日頃から取り入れてほしい栄養素や食材をご紹…
