栄養
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卒団や新しいチームへの挑戦など、環境が変わるみなさまも多い季節になりますね。学年が上がり新たな挑戦にトライするお子様も多いこの時期、フィジカルが強くなるために栄養をしっかり摂ってもらいたいジュニア世代… -
今年は、サカママとしてお伝えすると共に、仕事である栄養士として各年代の食に関することもお伝えできたらいいなと思っています。スポーツをする子どもたちにとって、食事はとても大切なつながりを持ちます。練習や… -
サッカーの活動や学校の運動会など、子どもたちの体力が必要な行事も増えてくる時期。そこで今回は忙しい子どもたちの体力と免疫をサポートする秋のメニューを紹介します。… -
息子がサッカー合宿に参加した際に、食事について考える事がありました。そこで今回は、子どもに向けた食事や栄養について学べる栄養検定を受けた経験談を交えて食育についてお話したいと思います。… -
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こんにちは。 サカママレシピ硲本です✤ 12月に入り冬本番となりました。 早くもインフルエンザも流行し、学級閉鎖も。。。 二学期が終わるまであと少し！ モリモリ食べて元気に冬休みを迎えて欲しいですね。… -
日本代表として、また現在はトルコの名門クラブ・ガラタサライで活躍する長友佑都選手。長友選手の専属シェフとなり、食事面をサポートしているのが加藤超也さんです。そんな加藤さんに、食事でサポートするうえで大… -
カボチャの美味しい季節が来ました。 免疫を強化して風邪予防にも期待できる食材です。 糖質に偏りがちなカボチャサラダにタンパク質とカルシムを加えてみました。 他の野菜と一緒にモリモリ食べて欲しいですね。… -
サカママレシピ 暑い日が続きますが秋を感じる瞬間が増えてきました。スーパでも陳列は秋の装飾になっていますが、まだ手に入る夏野菜。 今回は夏野菜の王様、「モロヘイヤ」を使ってお子様でも美味しくいただける… -
こんにちは。 まだまだ暑い日が続きますね。 今回のサカママレシピは、子供達が大好きなパスタを冷製パスタにしてサラダ風にしてみました。 暑い日差しに晒されて、疲れて食欲のない時にピッタリです。 疲労回復…
