食育
-
良質タンパク質の卵はいつも冷蔵庫にある便利な食材です。いつもの厚焼き玉子にプラスαをするだけでカルシウムたっぷりの一品に変身です。 桜エビとチーズのカルシウム厚焼き玉子 材料2人分 卵 3個 桜エビ …
-
カルシウム・たんぱく質が豊富な食材、納豆とチーズを使った簡単なディップ、野菜につけていただきます。朝ごはんや、あと1品というときにも^^ あと1品というときにも☆納豆とチーズの梅風味ディップ 材料2人…
-
日々、栄養豊富なメニューを作ってあげたいものの手間がかかる料理はめんどくさい…と思いますよね。 そんなサカママの救世主となるのが「おもち」だとか! 今回はパワーフードとも言われる「おもち」についてフォ…
-
カルシウム×ビタミンKの最強コンビ。 ビタミンKは納豆に多く含まれ骨からカルシウムが排出されるのを防ぐ働きがあります。 チーズと小魚でカルシウムをプラスした納豆ごはんは朝ごはんにピッタリです。 骨太★…
-
カルシウム補給に煮干の削り粉を活用しています。 今回はごはんに混ぜ込んで小腹が空いた時でも手軽にカルシウムをたっぷり摂れるおにぎりです! 煮干たっぷりカルシウムおにぎり 材料2人分 煮干 4-6匹 し…
-
冬野菜をたっぷり、揚げたお餅も入ったボリュームのある中華風のお雑炊です。 お肉、野菜、ごはん、を一緒にいただけるので、一品で栄養のバランスも整いやすく、身体や脳のエネルギー源の糖質をたっぷり摂れるのも…
-
和素材をたっぷり使った、ヘルシーで栄養価の高いどんぶりです。シンプルで、調理時間も短いので朝ごはんに最適です♪ カルシウム・たんぱく質たっぷり☆朝ごはんの彩りどんぶり 材料1人分 ごはん 1膳 しらす…
-
今回のレシピテーマは「心も身体もあったまる~」です。 そろそろ使い飽きた白菜を使って、あったまる~メニューをご紹介します。 ロール白菜 材料3人分 白菜 6~8枚くらい 鶏胸肉ミンチ 300g 卵 1…
-
冬休みに入りましたね! 子供達は嬉しいですがママの仕事は増えますね。 そのうちの一つはお昼御飯です。今回はお昼ごはんにさっと作れるみそラーメンをご紹介します。 今年最後の一週間、風邪に負けない身体を維…