食育
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成長期のスポーツキッズの食事について、どれくらい食べる必要があるのか、メニューの考え方は？など、押さえておきたい基本的な考え方をご紹介。… -
今回のサカママコラムはサッカーキッズたちの食事について、私なりに色々試してみたこと、想定外だった出来事などをお伝えしたいと思います。… -
ケガで長期間サッカーをできない時に特に気をつけてほしいのが、体重の増加です。今回は、ケガの期間の食事のポイントを4つお伝えします。… -
今回は、私がよくアスリートご飯にも使用する「いも類」についてご紹介です。じゃがいもやさつまいもなど、食卓にもよく登場する野菜ですが、実はアスリートに嬉しい栄養素がたくさん含まれています。… -
今回紹介するのは、多くのお子さまに人気のメニュー「オムライス」です。定番のメニューですが、具材や味付け、ソースを変えることでアレジは無限大。尚且つ、しっかり栄養も摂れる優れた一品です。… -
体を大きくするためには、食事だけではなく休養も大事です。そこで今回は、休養でも特に「睡眠」に焦点をあて、質の良い睡眠を得るための食事のポイントをお伝えします。… -
サッカー日本代表の専属シェフとして活躍する西芳照さんをゲストにお迎えしたオンラインイベント。イベントで教えていただいた、簡単にできる試合に向けた保存調理レシピをご紹介。… -
子どもと言えども、サッカーをしている子どもたちにとっては食事の勉強もかなり重要な要素ですよね。そこで私が子どもの食育の一環として取り入れてみたのが、栄養検定です。… -
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今回は、私が普段関わっているアスリートの方々の共通点、トップアスリートたちがどんな食事をしていたのか、そしてどう食事と向き合ってきたのかをお伝えします。…
