食育
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自粛モードの春休み。サッカーの試合や大会も中止になって、室内で過ごす時間が増えているのではないでしょうか。そんな空き時間を使って親子で一緒にクッキングしてみませんか？… -
簡単にできるヘルシーなおやつ、片栗粉とシンプルな材料で作るくずもち。 ビタミンＣが豊富ないちごをたっぷりと添えていただきます。春休みにいかがですか？… -
一日のうちに何試合かある休日。お弁当は必須ですが、どの栄養素をどんな割合で入れたらいいか悩みませんか？凝ったおかずを作らなくても大丈夫！当日の楽ちんお弁当作りのコツ、教えます！… -
消化を助け栄養価の高い長イモと、免疫力高いキムチ、納豆をあわせた丼です。シャキシャキネバネバ食感も楽しいです。春休みの手軽なお昼ご飯にいかがですか？… -
栄養価の高いにんじんのサラダと、ヘルシーでたんぱく質が豊富な鶏むね肉のサンドウィッチ。 つくり置きを使ってつくると便利です。… -
世間はコロナで持ち切りです。 手洗いうがいマスク．．． 最後は自分の免疫力に頼るしかありません！ 予定外の早い春休みに、毎日を家で過ごす事になった子供さんは偏食がちになるのではないでしょうか？ 食生活… -
腸内細菌に関わる研究を続け、腸内環境からアスリートをサポートしているサッカー元日本代表・鈴木啓太さんによるコラム。今回のテーマは「子どもの便秘」。… -
腸内細菌に関わる研究を続け、腸内環境からアスリートをサポートしているサッカー元日本代表・鈴木啓太さんによるコラム。今回のテーマは「子どもの便秘」。… -
先月、船橋市教育委員会主催の「学校給食展」で成長期のアスリートの栄養について講演をさせていただきました。その時にお話した「食育+花咲くのに大事な要素」について、今日は書かせていただきました。… -
✤サカママレシピ 鍋が美味しい季節ですが、 白菜が冷蔵庫に残ってしまったり、 前日のお鍋の具材が余ったりすることもしばしば。。 そんな白菜や鍋の残り物を使って 簡単に出来る丼です！ 水を使わずに白菜の…
