食育
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チキンでしっかりタンパク質、お味噌で健康発酵食、牛乳のカルシウムも摂れるパスタ お味噌は毎日食べたい発酵食品。 ママの健康美にも良いので欠かしたくない食材ですね。 ■材料1〜2人分 鶏もも肉 1…
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仕事も自宅待機が続き、毎日3食分の食事を作る中で、この機会に成長期の子供達の為にアスリートフードについて勉強し直し、忙しい日常に備えたアスリートフードのメニューを増やそうと考え、色々試みてみたので紹介…
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腸内細菌に関わる研究を続け、腸内環境からアスリートをサポートしているサッカー元日本代表・鈴木啓太さんによるコラム。今回はストレスと腸内環境について。長引く自粛生活でストレスを感じているサカママのみなさ…
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「女子サッカー選手の身体の悩み」をテーマにした上木先生によるコラム第4回。今回は、「女子サッカー選手が陥りやすい不調を予防するための食事のポイント」について紹介します。…
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コロナ渦の中、サッカーロスになっていませんか?でも始まったら始まったで、朝食/お弁当/補食づくりは大変ですよね。時にはサカママもコンビニを賢く利用しましょう。コンビニで選ぶべき食品をご参考までにピック…
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「女子サッカー選手の身体の悩み」をテーマにした上木先生によるコラム第2回。今回は、「女子サッカー選手の体調管理」にまつわるお話をお届けします。…