食育
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こんにちは! 毎日暑い日が続きますが、洗濯物が良く乾くので気持ち良いです。 この季節は、日中の疲れがドーッときますし、 簡単でのど越しの良いものが食べたくなりますよね! 今回は、夏の定番”冷やしう…
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腸内細菌に関わる研究を続け、腸内環境からアスリートをサポートしているサッカー元日本代表・鈴木啓太さんによるコラム。今回は、夏場になりやすい「貧血」を予防する方法についてお届けします。…
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食欲が落ちる季節にオススメのトーストレシピ。食べやすさと見た目の楽しさで食欲増進をはかりましょう。もちろん、栄養価もOKです。…
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暑い日は冷やし麺などの簡単でのど越しの良いもので間に合わせたくなりますよね。 でも、麺だけでお腹をいっぱいにしても栄養面が気になる。 そんな時はカルシウムたっぷり手作りふりかけをストックしておくと便利…
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子どもに人気の鶏そぼろを梅風味にしてさっぱりと。つくり置きもできて、色々なアレンジがきくので便利です。 材料(1人分) ごはん お茶碗大盛り1杯 梅そぼろ 大さじ3 炒りゴマ 適量 サニーレタス 1枚…