レシピ

2015年02月18日

シラス&チーズのカルシウムトースト

成長期にとりたい栄養、カルシウムたっぷり!のトーストです。慣れれば、お子さんひとりでも作れます^^

材料 1人分

8枚切り食パン
1個
しらす干し
大さじ1-2
シュレッドチーズ
大さじ2
玉葱
1/4個
マヨネーズ
大さじ1程度
青のり
適量

作り方

  • 1 玉葱は薄切りにし、しらす干しと一緒にあわせておく。
  • 2 4等分した食パンに、シュレッドチーズをのせて、玉葱としらすをのせる。その上に、マヨネーズをライン状に絞ります。
  • 3 食パンがこんがりする程度に焼きます。仕上げに青のりを振ってできあがりです。

ポイント

成長期に不足しやすいカルシウムは、こまめに積極的に摂っておきたいですね。 青のりも、カルシウム・鉄分などが豊富な食材です。
ママのワインのおつまみにも♪

三木れいこ

PROFILE● フードコーディネーター・ジュニアアスリートフードマイスター・食生活指導士 高校生と中学生の部活サッカー男子を持つサカママです。身体と心が元気になる、季節感のあるシンプルレシピをご紹介しています。

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