レシピ

2018年03月23日

きなこバターとメープルのホットケーキ

子供達の大好きなホットケーキ!シロップとバターは定番ですが、少し工夫して栄養価アップなホットケーキタイムはどうですか♪

材料 3人分

ホットケーキ(焼いたもの)
2人〜4人分
バター
2センチ角(約20g)
きなこ
大さじ1
はちみつ
大さじ1

作り方

  • 1 バターはレンジで10秒〜20秒温めて柔らかくする。温めすぎないように気をつけて下さい!
  • 2 クリーム状になったら、きなこを混ぜ合わせはちみつも混ぜ合わせる。
  • 3 アツアツのホットケーキに塗れば完成です。

ポイント

きなこバターが固まったらまた10秒チンすると柔らかくなります。
甘さが足りない時ははちみつを垂らして下さいね!

硲本麻由

PROFILE● 和歌山リーダー。
普段はネイルアーティストの仕事をしています。
結婚後、健康食に興味を持ち料理が趣味に。
息子がサッカーを始め学年が上がる毎に練習がハードになり、ケガや故障、心身の疲れ、試合中のスタミナと肉体作り、などを食事面からサポートしてあげたいと思いアスリートフードマイスター3級の資格を取得しました。
練習、試合、遠征、送り迎えにお弁当…サカママは本当に忙しいです!栄養が大事な事が解っていても…無理!って日もあります。
そんな時、いつもの食事に何かプラスαが出来るお手伝いが出来たら嬉しいです。

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