レシピ

2017年07月04日

タンパク質とカルシウムも摂れるオヤツに変身★トロネバ納豆トースト

手軽なオヤツも補食にしたいですね。
そんな時、乗せて焼くだけのパンは役に立ちます。
少しアレンジしただけでタンパク質とカルシウムも摂れるオヤツに変身です。

材料 2人分

食パン
2枚
ひきわり納豆
2パック
温泉卵
1個
スライスチーズ
1枚
なめ茸
小さじ1
岩のり
小さじ1
ネギ
適量
マヨネーズ
適量
ピザチーズ
適量

作り方

  • 1 納豆は混ぜて1つにはなめ茸、もう1つには岩のりを入れ付属のダシを入れて混ぜる。
  • 2 食パン1枚にスライスチーズを乗せ、なめ茸納豆、真ん中にくぼみを付けて温泉卵を乗せる。
  • 3 もう1枚の食パンに岩のり納豆を乗せる。
  • 4 ネギとピザチーズ、マヨネーズをトッピングしてトースターで焼いたら完成です。

ポイント

お好みで刻み海苔や付属のカラシを使っても美味しいです。

硲本麻由

PROFILE● 和歌山リーダー。
普段はネイルアーティストの仕事をしています。
結婚後、健康食に興味を持ち料理が趣味に。
息子がサッカーを始め学年が上がる毎に練習がハードになり、ケガや故障、心身の疲れ、試合中のスタミナと肉体作り、などを食事面からサポートしてあげたいと思いアスリートフードマイスター3級の資格を取得しました。
練習、試合、遠征、送り迎えにお弁当…サカママは本当に忙しいです!栄養が大事な事が解っていても…無理!って日もあります。
そんな時、いつもの食事に何かプラスαが出来るお手伝いが出来たら嬉しいです。

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